美高美集团4688am意大利研究中心联合美高美集团4688am与意大利都灵国际大学(International University College of Turin, IUC)自2019年开始就共同开设全英文《食物与正义/Food & Justice》课程，并且从2020年开始将与波兰波兹南密茨凯维奇大学共同开设的《法律语言、话语和交际/Legal Language, Discourse and Communication》一并纳入美高美集团4688am暑期国际课程系列活动。受美高美集团4688am、美高美集团4688am意大利研究中心再次邀请，2023年7月10日-7月21日，来自波兰波兹南密茨凯维奇大学的Aleksandra Matulewska教授和意大利都灵国际大学学院的Giuseppe Mastruzzo教授，分别为大家带来了这两门全英文课程。
（一）
一直以来，美高美集团4688am意大利研究中心致力于对意大利的政治、经济、文化、社会等展开全方位的综合研究，作为意大利IUC行政院长同时也是意大利IUC中国研究中心研究员Giuseppe Mastruzzo教授、博士自2019年来到美高美集团4688am为大家线下授课之后，今年再次不远万里从意大利都灵市来到美高美集团4688am，同步进行为期6天的《食物与正义/Food & Justice》线上和线下授课。
课程前段，美高美集团4688am意大利研究中心主任、美高美集团4688am刘光华教授对主讲嘉宾及课程进行了中英双语简介，引导大家迅速适应课堂，接下来的课程中，Giuseppe教授从关于微观到宏观，从食物的生产方到食物的销售终端消费者，从粮食制度的发展起源和经过到粮食主权与人权之间的关系，以小见大，由浅入深，尤其是教授提到的“范式/paradigms”一词，引发了刘光华教授与线上线下同学们的热情探讨，让大家对这个词汇有了更深层次的理解。
课程最后，Giuseppe教授更是以“一带一路”倡议为主要话题，这同时也是美高美集团4688am意大利研究中心一直关注的热点问题，为大家进行了细致讲解，我国提出该倡议的初衷、我国拥有的优势资源、对于意大利加入该协议能发挥的重要作用，最终，他对中意两国未来继续友好交流合作的美好未来进行展望。
（二）
美丽又负责的Aleksandra Matulewska教授，同时也是波兰法律语言学专家，是本次《法律语言、话语和交际/Legal Language, Discourse and Communication》课程的主讲老师，在比利时布鲁塞尔为大家线上授课。
Aleksandra教授的课程一直致力于运用全球化视角，讲述全球各个国家的法律制度，在讲授的同时，也会将中国的相关法律制度与其进行对比，让同学们更加直观了解到不同国家的不同法律术语表达，丰富了自己的法律专业词汇。Aleksandra教授对于国外的不同法庭及法庭构成进行细致讲解，针对婚姻法、收养法等与家庭相关的法条，Aleksandra教授为我们讲述了与国内不同，但又颇具西方色彩的婚姻制度和离婚财产分配制度，开阔了同学们的视野，也锻炼其国际化思维。
美高美集团4688am意大利研究中心联合美高美集团4688am同意大利与波兰两国专家共同开设的两门暑期课程，延续了以往三年的精彩，老师们认真准备课程，同学们积极参与课堂，共同完成了高效且有意义的每一节课。
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